Moulins scandinaves avec poivre de Kampot (50g) et sel de mer (120g) dans une boîte en carton cadeau

·    énorme coffret cadeau pour poivre de Kampot et sel
·    moulin naturel pour sel de Kampot, moulin foncé pour poivre de Kampot
·    120g de sel de Kampot + 50g de poivre noir de Kampot
·    base idéale pour chaque cuisine
·    ensemble magnifique comme cadeau - conçu par des designers

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Moulins scandinaves avec poivre de Kampot (50g) et sel de mer (120g) dans une boîte en carton cadeau

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Composition

Caractéristique

Entretien

Matériau

Mécanisme de broyage

Composition

Cet ensemble comprend 50 grammes de poivre noir et 120g de sel marin grossier.

Poivre noir, qui, une fois moulu, libère des notes de d'eucalyptus, de camphre et de thym, accompagnées d'un parfum de zeste de citron vert. Elles se transforment progressivement en un arôme marin avec des notes fruitées en développement. L'arôme dominant est celui de la pêche et de la nectarine, accompagné de senteurs de pin et de notes terreuses du sol montagneux cambodgien riche en minéraux.

En outre, vous recevrez 120g de sel marin grossier du cœur même de la province de Kampot. Celui-ci atteint des propriétés exceptionnelles notamment grâce à un traitement écologique, qui n'a pas changé depuis des siècles - la seule chose que les agriculteurs utilisent pour produire ce sel est l'eau de mer pure, le soleil et le vent. Grâce aux conditions microclimatiques uniques de Kampot, ce sel marin est enrichi de plus de 70 minéraux et oligo-éléments, qui sont facilement absorbés dans les aliments grâce à son caractère naturel et ont également un effet bénéfique sur le corps humain.

Le sel marin de qualité, non raffiné, a unevaleur nutritionnelle plus élevée et met en valeur les propriétés gustatives des ingrédients utilisés dans le plat. Il est adapté à la cuisine quotidienne; pour saler, comme décoration sur le pain, pour le marinage ou la conservation de la viande, du poisson, des légumes, dans les marinades, sur les steaks, ou pour des cuissons moins typiques en croûte de sel ou au contraire très typiques au barbecue.

Caractéristique

Cette grande boîte en carton est votre billet pour un monde de saveurs inconnues des meilleures choses que l'on peut trouver chez nous.

D'un côté, il y a le poivre, surnommé à juste titre "le champagne des poivres".Sa qualité est considérée comme le meilleur poivre du monde et il améliore parfaitement chaque plat que vous préparez. De l'autre côté, il y a le sel récolté à la main des salines marines, dont la création repose uniquement sur la puissance du soleil.

Cependant, le poivre et le sel ne peuvent se passer de moulins. Dans cet ensemble, vous trouverez deux moulins de 17 centimètres de haut en bois massif naturel avec un mécanisme de broyage parfait, sur lequel vous pouvez facilement ajuster la grossièreté de la mouture. Vous pouvez ainsi facilement accéder à toutes les saveurs et arômes cachés dans les grains de poivre et les cristaux de sel.

Le design des moulins a été conçu pour s'adapter parfaitement à vos mains et être facile à utiliser. Nous avons choisi les couleurs pour faciliter l'identification du contenu du moulin, c'est-à-dire noir pour le moulin à poivre et couleur naturelle claire pour le moulin à sel. Cependant, l'imagination n'a pas de limites et vous pouvez compléter cette composition de couleurs avec d'autres moulins colorés de notre offre.

Maintenance

En réglant la mouture du poivre, vous influencez son profil gustatif.

Plus les fragments sont petits, plus le goût du poivre est piquant sera. Au contraire, les fragments plus gros transmettent au plat plus de nuances exotiques spécifiques du poivre de Kampot.

Lors du remplissage du moulin, ne utilisez jamais vos mains nues, mais versez les grains directement de l'emballage dans la chambre, et aidez-vous d'une cuillère ou d'un entonnoir. En même temps, n'oubliez pas de nettoyer régulièrement votre moulin. Cependant, n'utilisez jamais d'eau ni de produits chimiques pour cela. Un chiffon suffit, une brosse et une goutte d'huile d'olive. Gardez toujours le moulin loin de l'évier et soyez prudent lors de son utilisation également au-dessus de la vapeur.

Matériau

Les deux moulins sont fabriqués en bois de frêne naturel avec un grain unique, mis en valeur par un traitement de surface spécial.

Cela garantit la beauté durable du moulin, mais aussi sa résistance, grâce à laquelle il vous servira éternellement.

Nous avons placé les moulins avec le poivre dans une boîte en carton spéciale fabriquée à partir de matériaux recyclés.Le couvercle de la boîte peut être gravé, donnant ainsi à l'ensemble un style totalement personnalisé. Le choix du matériau n'est pas aléatoire. Non seulement il est agréable à regarder, mais la boîte peut également être facilement recyclée ou upcyclée..

Mécanisme laitier

Le cœur du moulin est le mécanisme de broyage en céramique CrushGrind®

Ce mécanisme peut moudre les grains de poivre ou le sel uniformément dans 14 degrés de grossièreté. Le mécanisme breveté entier est couvert par une garantie de 25 ans, ce qui vous assure que ce moulin est fait pour durer.