Beurre de cajou avec noix de coco, chocolat noir et poivre de Kampot (150g)

·    150 g de délicieux beurre de cajou
·    Une touche de saveur de noix de coco
·    Notes fruitées envoûtantes de poivre rouge
·    Chocolat noir BIO fabriqué directement à partir de fèves de cacao
·    Emballé de manière durable

129,00 kr

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Beurre de cajou avec noix de coco, chocolat noir et poivre de Kampot (150g)

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Coopération

Composition

Caractéristique

Utilisé

Emballage

Coopération

Les rebelles de Prostějov, qui font les choses simplement mais honnêtement, ce sont les Barenuts.

Il s'agit d'un atelier de produits à base de noix entièrement végétal, qui travaille avec des matières premières de la plus haute qualité.La base de chaque beurre est constituée de noix séchées à l'air chaud, qui sont ensuite complétées par divers types de chocolats, fruits et autres ingrédients.

Composition

Le poivre de Kampot rouge, que vous trouverez dans le produit, est une spécificité des plantations de Kampot.

Sur ces plantations, les grains de poivre sont laissés à mûrir jusqu'à atteindre une couleur rouge vif pleine de fructose. Ils sont ensuite récoltés et séchés au soleil, ce qui leur confère leur couleur rouge foncé caractéristique.

Le poivre rouge rare est une explosion de notes fruitées avec une douceur plus subtile. Initialement, les notes de rose et de cynorhodon dominent, qui évoluent ensuite vers des cerises séchées. Après deux à trois minutes, les arômes plus caractéristiques du poivre de Kampot commencent à se développer, tels que les agrumes, les mandarines séchées et la croûte plus terreuse du pain au levain.

Une fois ouvert, conservez au réfrigérateur et laissez reposer à température ambiante avant de consommer et remuez.

Ingrédients: 64 % noix de cajou grillées à l'air chaud, 20 % noix de coco BIO, 13 % chocolat noir BIO [fèves de cacao bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio (teneur en matières sèches de cacao min. 70 %)], 3 % poivre rouge de Kampot.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g: énergie 2418 kJ / 578 kcal; matières grasses 44,9 g / acides gras saturés 19,5 g; glucides 28,8 g / sucres 9,3 g; fibres 7 g; protéines 13,7 g; sel 0,1 g. Pays d'origine des noix de cajou : Vietnam.

Caractéristique

À première vue un peu folle, mais en réalité une combinaison absolument géniale.

Nous avons associé le goût délicatement terreux des noix de cajou crémeuses avec le chocolat noir velouté fabriqué à partir de fèves de cacao biologiques et l'avons complété par le goût de poivre rouge et noix de coco.

Le résultat est un beurre de noix plein de douceur, qui apporte une saveur sucrée et en même temps subtilement épicée, soulignant parfaitement le caractère de ce beurre. Tous nos beurres de noix sont en plus fraîchement fabriqués sans aucun additif!

Utilisé

Crêpes, pancakes, toasts grillés ou gaufres...

...tout cela combiné avec ce beurre aura un goût absolument parfait.

Vous ne ferez pas d'erreur même si vous utilisez ce beurre dans la préparation de vos desserts ou pour la pâtisserie. Pour l'inspiration, vous pouvez visiter notre blog avec des recettes sélectionnées.

Emballage

Simplement, durablement et joliment, c'est notre devise que nous essayons de suivre pour tous nos emballages.

Cela s'applique également à nos beurres de noix, que nous remplissons dans des contenants en verre. Ceux-ci peuvent être facilement recyclés, ou leur donner une seconde vie grâce à l'upcycling. Ils ne se perdent pas dans la cuisine, la salle de bain ou lors du jardinage.