Salt Flower - Fleur de Sel 100G

·    100 g soľného kvetu najvyššej kvality
·    Zhromaždené v provincii kampane v Kambodži
·    Zabalený do vrecka na Doypack
·    Vhodný pre konečnú chuť potravín
·    Čerstvá a chrumkavá chuť s tónmi morských minerálov

Vyberte variant
Hrubá - zrnitá morská soľ z kampane - vhodná pre brúsku 120 g
g
Vločky morskej soli - soľné pyramídy - výber najväčších kryštálov
kryštálov
Salt Flower - Fleur de Sel 100G
100G

74,00 kr

Odporúčané množstvo na jednu dávku je 0,5g

Bezpečný a rýchly nákup

Záruka vrátenia peňazí

Doprava zdarma od roku 2000 CZK

Odosielanie na 1-2 pracovné dni

Salt Flower - Fleur de Sel 100G

Salt Flower - Fleur de Sel 100G

74,00 kr

74,00 kr

×
Testovací text

Spracovanie

Využitie

Pôvod

Zabaliť

Ocenenie

Spracovanie

Ručná práca s jemnou prácou, ktorá sa už stovky rokov nezmenila, je získanie morskej hrubej soli.

Kryštalizuje na povrchu špeciálnych bazénov zvaných soľdo ktorého prenasleduje a zavrie vodu z oceánu. Voda sa postupne odparuje vplyvom slnka a vetra a jeho povrch sa vyrába.

Vytvorené kryštály sú zhromaždené ručne, bez akýchkoľvek intervencií techniky, iba s pomocou dlhých drevených hraníc. Výsledkom je, že štruktúra soli zostáva konzistentná a soľ dokonale čistá a v najvyššej kvalite.

Zber a spracovanie morskej soli má na starosti korenie v kampani jednotlivé malé farmy. Rodiny poľnohospodárov odovzdávajú tradíciu výroby morskej soli od generácie po generáciu. Soľ je preto celkovo Bio -kvalita, bez potreby akejkoľvek následnej rafinácie. A rovnako ako v prípade korenia a od týchto poľnohospodárov soľ soľ kupujeme priamoAby sme si boli istí, že za svoju tvrdú prácu dostanú náležitú odmenu.

Využitie

Vďaka svojej jemnosti a tiež štruktúre sa soľný kvet používa hlavne ako posledná bodka pripraveného jedla.

Určite nepatrí k brúske, jednoducho ich rozdrvte medzi prstami a naneste krehké kryštály na povrch. Rýchlo sa rozpustí a dokonale podporujte chuť jedla. Okrem toho, ak aplikujete slanú kvetinu tesne pred podávaním, vytvorí sa na povrchu potravín úžasne kryštalický efekt Na slaných aj sladkých jedlách.

Pôvod

Dokonale čisté, plné chuti a minerálov, ako je Salin z kampane Salin Kambodže.

Tradícia získania morskej soli je zakorenená v regióne tak hlboko ako pestovanie korenia. Podmienky sú úplne ideálne. Strmé slnko, oceánsky vánok a priateľské podnebie Pred stovkami rokov povzbudili Salina, aby založil a získal soľ z oceánu. Môže porovnávať s kvalitou s morskou soľou z najslávnejších regiónov vo Francúzsku alebo Portugalsku.

Zabaliť

Vďaka použitým materiálom a špeciálnej technológii záverečnej technológie, vzduch alebo vlhkosť nedosahuje soľ.

Slaná kvetina z kampane, do ktorej sa zabajeme sklenené pohárealebo ja 100 g doypack tašky. Výsledkom je, že soľ si zachováva aj po otvorení balíka Autentická chuť a aróma. Po vyprázdnení môžete vrecia v rámci udržateľnosti naliehať A naďalej ich používa niekoľkými inými spôsobmi. Súčasťou každého balíka je tiež brožúra, ktorá vám prináša príbeh najlepšieho korenia a soli na svete a rozpráva svetu .pepper..field.

Ocenenie

Kvalita je v našom prvom mieste, čo potvrdzujú nielen certifikáty, ktoré náš soľ nesie, ale aj ocenenia, ktoré prijímajú zo svetových súťaží. 

Medzi najdôležitejšie patrí ceny udelené našej soli vo vnútri súťaž Great Taste, Jedna z najprestížnejších súťaží sveta gastronómie. 

Avšak udržateľnosť, ktorú vnímame nielen ako prázdne slová, ktoré nám dokazujú, je pre nás dôležité Cena SDG udelené skutočne udržateľnými a sociálne zodpovednými projektmi.