Lyofilizovaný korenie

Ako práve odtrhnutý z korenia liány! Tento korenie robí unikátnym najmä proces sušenia mrazom, ktorý dokázal uchovať všetky vlastnosti čerstvej zelenej korenovej guličky. Stačí kvapka oleja alebo vody a korenie nasaje späť svoju vlhkosť. Spoznajte svetovo oceňovanú chuť lyofilizovaného korenia, ktorý sa vôbec ako prvý svojho druhu dostal až na gastronomickú špičku, keď v roku 2021 vyhral celosvetovú súťaž GREAT TASTE AWARDS a zlatú trofej Golden Fork.

Iskrivá a pikantná chuť čerstvého korenia je tu obohatená o pravý soľný kvet z Kampotu, v ktorom je tesne pred lyofilizáciou naložený. Budete ho milovať k steakom, v omáčkach, zapečený v cestovinách, či nadrcený na grilovanie. Komplexná plná chuť, ktorá dokonale ochutí celé vaše jedlo. Používajte celý či drvený v mažiari.