Lyofilizovaný korenie

Ako práve utrhnutý z korenia liány! Tento korenie robí unikátnym najmä proces sušenia mrazom, ktorý dokázal uchovať všetky vlastnosti čerstvého zeleného koreniaceho guľôčky. Stačí kvapka oleja alebo vody a korenie nasaje späť svoju vlhkosť. Spoznajte svetovo oceňovanú chuť lyofilizovaného korenia, ktoré sa vôbec ako prvé svojho druhu dostalo až na gastronomickú špičku, keď v roku 2021 vyhralo celosvetovú súťaž Great Taste Awards a zlatú trofej Golden Fork.

Iskrivá a pikantná chuť čerstvého korenia je tu obohatená o pravý solný kvet z Kampotu, v ktorom je tesne pred lyofilizáciou naložený. Budete ho milovať ku steakom, v omáčkach, zapečený v cestovinách či nadrcený na grilovanie. Komplexná plná chuť, ktorá dokonale ochutí celé vaše jedlo. Používajte celý či drvený v mažiari.

BIO Kampotský korenie fermentované, lyofilizované a solená 20 g

BIO Kampotský korenie fermentované, lyofilizované a solená 20 g

93,00 kr

Kampotské zelené lyofilizované korenie s soľou 20 g

Kampotské zelené lyofilizované korenie s soľou 20 g

74,00 kr

Kampotské zelené lyofilizované korenie s soľou 50 g

Kampotské zelené lyofilizované korenie s soľou 50 g

179,00 kr

Lyofilizované vločky (Pepper Flakes) fermentovaného Kampotského korenia 20 g

Lyofilizované vločky (Pepper Flakes) fermentovaného Kampotského korenia 20 g

93,00 kr