DARK prémiová sada s českým mlynčekom (25 cm) + 3x70 g Kampotského korenia v českých skle

Náš bestseller v nádhernom tmavom prevedení je späť!

Vypočuli sme vaše prosby a do ponuky sme vrátili jedinečný český mlynček, ktorý vydrží celé generácie. Nádherná starostlivá pomalá práca robí z každého kúsku jedinečný originál. Mlynček má výšku 25 cm a jeho telo ukrýva, tak ako ste zvyknutí, patentovaný mlecí mechanizmus CrushGrind®. Letokruhy tela a hlavy mlynčeka dokonale nadväzujú na seba. Každý mlynček má inú kresbu dreva, odtieň a štruktúru – nikdy tak nenájdete rovnaký kus. Česká ručná výroba pochádza z dvoch kusov prémiového amerického orecha.

Nezničiteľný. Aj tak nazývate náš orechový český mlynček, ktorý sme mali v limitovanom počte kusov na sklade iba chvíľu. Vďaka vašej spokojnosti sme ho však vrátili späť, a to v nádhernej darčekovej sade, ktorá je najväčšia z našich sád obsahujúcich jediný mlynček, navyše v krásnom morenom drevenom prevedení.

Sada je ideálna pre každého, kto to s Kampotským korením myslí naozaj vážne, či už s varením iba začína, alebo je kuchyňa jeho prirodzeným teritóriom. Zásoba korenia vydrží minimálne na celý rok a mlynček má záruku 25 rokov na mechanizmus. Dovoľujeme si ho nazývať niekoľkogeneračným.

Súčasťou balenia je brožúra Príbeh najlepšieho korenia na svete s certifikátmi pravosti a informáciami o Kampotskom korení.

Kampotské korenie

Súčasťou sady sú tri 70g skúmavky so základnými druhmi Kampotského korenia – čiernym, červeným a bielym. Jednotlivé druhy sa od seba líšia chuťou aj vôňou, ktoré pri korení zakúpenom v bežných supermarketoch sotva nájdete.

• Čierne korenie po namletí uvoľňuje tóny eukalyptu, gáfru a tymianu, sprevádzané vôňou limetkovej kôry. Tieto tóny sa postupne prelínajú do prímorského aróma s ovocnými tónmi. Dominantné sú tóny broskyne a nektárinky, ktoré sprevádza vôňa borovice a zemité tóny kambodžskej horskej pôdy bohatej na minerály.
• Vzácne červené korenie je explóziou ovocných tónov s jemnejšou štipľavosťou. Najskôr dominujú tóny ruže a šípkového plodu, ktoré prechádzajú do sušených čerešní. Po dvoch až troch minútach sa začnú rozvíjať charakteristickejšie vône Kampotského korenia, ako sú citrusové plody, sušené mandarínky a zemitejšia kôrka kváskového chleba.
• Biele korenie je jemným, no stále korenistým pohladením chuťových pohárikov. Po jeho namletí sa rozvinú vône gáfru, šalvie a cédrového dreva, sprevádzané jemnou arómou muškátového kvetu, grapefruitu a ďalších citrusov. Po niekoľkých minútach v ústach môžete cítiť tóny muškátového orecha, kvetu tymianu a medovky, podložené arómou cédru a čierneho čaju.